Une première au village : la fête des fours. Elle devait se dérouler à Pietronacce en juillet puis en août à l'Orneto. A la suite d'un deuil, la première a été annulée. Celle de l'Orneto, le 10 août dernier, a rempli ses promesses.
Au départ, le principe est simple : chaque famille s'invite à la fête en apportant une pizza, une tarte ou un gâteau à cuire. Petra Viva offre les boissons, installe les tables et les chaises, et bien entendu, prépare le four. A l'Orneto, François de Casabianca a prêté le sien -admirablement restauré- à Petra Viva. C'est Patrick Fritz qui s'est activé toute la soirée pour l'alimenter en bois et en...plats à cuire. Une tâche capitale !
Le 10 août, 90 personnes ont partagé leur savoir-faire culinaire et leur bonne humeur. Corbarais permanents ou en congés, vacanciers amis ou touristes se sont retrouvés sur la place de l'Orneto débarassée de ses habituelles voitures et joliment ornée d'une guirlande lumineuse multicolore.
Ce fut une fête simple mais délicieuse, un vrai moment de convivialité. Il a permis des retrouvailles et restauré un esprit de village.
En partant, les convives se sont tous donné rendez-vous à l'été 2007 autour d'un autre four dans un autre hameau. Avis aux amateurs !

 

Affiches et calicots annoncent la fête et le lieu de ralliement. b b	Pour les pizze et les gâteaux, les tables en étaient pleines. En revanche migliacci et casgiate étaient plutôt rares. Les traditions se perdent...
La place débarassée des voitures et les premiers arrivants autour des buffets ou assis en attendant les "livraisons" du four.	Un échantillon des préparations à cuire : de quoi, déjà, se lécher les babines !
Le four et, au fond, les braises qui rougeoient. Les instruments n'attendent plus que le moment de servir !	Patrick Fritz s'active devant le four d'où sortent de magnifiques pizze dorées !
Les groupes se forment, les tablées s'organisent.	Des amis se retrouvent. Il règne une douce euphorie.
La fête commence à la lumière des guirlandes. b b	Josette Giuliani, la première présidente de Petra Viva, et Dominique Antoni, le président sortant, devant les 3 gâteaux d'anniversaire et les 30 bougies que le vent vient de souffler !

A l'année prochaine !