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Chaque hameau de Pietracorbara
possède encore des fours. Mais c'est à l'Ornetu qu'ils
sont le plus nombreux (huit fours encore debout, dont six visibles
de l'extérieur, sur les dix-sept recensés en 1925) et les
mieux conservés; certains ont même été restaurés.
Rendez-vous sur la place principale
du hameau de l'Ornetu (plusieurs véhicules y stationnent).
Face à vous, la tour. Prenez, à gauche, les escaliers qui montent.
A la hauteur de la fontaine, observez le premier four mangé par
les herbes folles. Des bouquets de pariétaire masquent la bouche
du four. C'est le four dit de Mari'Anto' ,
du nom de sa dernière utilisatrice. Il a été le dernier à fonctionner
régulièrement pour cuire le pain jusqu'en 1926.
Poursuivez, ensuite, votre montée
des escaliers jusqu'à leur limite. Là, tournez à droite entre
deux maisons, en contre-bas d'un
mur de pierres sèches. Sachez qu'il existe un four, entièrement refait
, privé et non visitable. Il se trouve sous la maison,
dans le jardin.
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