 Le
maquis (suite) |
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Le maquis profite du parfum
du romarin -u rosumarinu-, qui offre plusieurs
floraisons par an de fleurs bleues. C'est une fleur qui s'accorde
au bleu du ciel et de la mer. |
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Citons aussi le genêt
-a ghjinestra- |
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Le myrte -a morta ou mortula-,
aux fleurs blanches et aux fruits noirs-bleutés, aux qualités
très digestives. |
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Enfin, l'arbousier -l'albitru-
a la particularité, en décembre, de porter, en même temps,
fleurs - des clochettes blanches - et fruits - des boules
rouges granuleuses et sans saveur. On en fait, par contre,
de l'excellente eau de vie. Le fruit frais contient de l'acide
Oxalique qui peut rendre fou. A consommer avec modération.
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